Moussaka con base de patata/ Moussaka with potato base

Este fin de semana nos apetecía comer algo distinto, así que me decidí por hacer una moussaka. La verdad es que no la había hecho nunca y no sabía como saldría, pero fue un acierto que gustó a todos. La base de patatas la puse porque teníamos patatas que necesitábamos utilizar, así que decidí usarlas…

Acompañamiento: Patatas al horno

Volviendo a tipos de acompañamientos, hoy uno muy fácil y buenísimo: patatas al horno. A veces cuesta encontrar el punto a las patatas al horno, por eso siempre será importante que vayamos pinchándolas y removiendo en la bandeja de horno, para que no se peguen/ quemen. Para cocinarlas vamos a necesitar 2-3 patatas medianas, sal,…